業務スーパーいももち アレンジ
＊☆KAYO☆＊ @cook_40094046
業務スーパーのいももちの消費に！
少し濃い甘辛いお味でご飯に合う。
お弁当のおかずにもいけます。
このレシピの生い立ち
普通に食べるのが飽きてしまったので色々試してみました。
業務スーパーいももち アレンジ
業務スーパーのいももちの消費に！
少し濃い甘辛いお味でご飯に合う。
お弁当のおかずにもいけます。
このレシピの生い立ち
普通に食べるのが飽きてしまったので色々試してみました。
作り方
- 1
冷凍のいももちを程よくレンチンする
そんなに熱々にしなくても大丈夫です -
- 2
豚肉を用意する
(長すぎたら切ってください。写真は長い豚肉を半分に切りました) -
- 3
いももちに豚肉を巻く
(できれば豚肉の巻き終わりを平らな部分にしておく) -
- 4
片栗粉をまぶす
(剥がれにくくなる気がします) -
- 5
少量の油でフライパンで焼いていく
(豚肉の巻き終わりを下にしておく) -
- 6
焼いてる間に※の調味料を合わせておく
- 7
コロコロさせて全体に軽く焦げ目がついたら6で合わせた調味料を入れてまたコロコロ全体に絡むようにする
-
- 8
水分が少なくなってとろみがついてきたらできあがり！！
(片栗粉をまぶしてるのでとろみがでてからみやすいです)
コツ・ポイント
パパッと１品ができる。
この調味料の合わせ方はしいたけとかアスパラとかお野菜でも合うので色々試してくださいっ。
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