キノコたっぷり雑炊

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
東京都

少しのご飯なのに
煮ると嵩が増える増える♡

プチダイエットの見方

キノコも沢山入れて
カサ増し度UP✨♡

このレシピの生い立ち
外食が続いてたら
これは大変(*_*)体重増加…

食事を摂らない訳にはいかない!
断食は続かない!
良質なタンパク質と言ったら卵
食物繊維のキノコ達…

そうだ!
カサ増し作戦で雑炊!

水摂取+少しのご飯で
プチダイエット開始

キノコたっぷり雑炊

少しのご飯なのに
煮ると嵩が増える増える♡

プチダイエットの見方

キノコも沢山入れて
カサ増し度UP✨♡

このレシピの生い立ち
外食が続いてたら
これは大変(*_*)体重増加…

食事を摂らない訳にはいかない!
断食は続かない!
良質なタンパク質と言ったら卵
食物繊維のキノコ達…

そうだ!
カサ増し作戦で雑炊!

水摂取+少しのご飯で
プチダイエット開始

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ●お好きな出汁 250cc
  2. ご飯 100g
  3. ●醤油 小さじ2
  4. ●酒 小さじ2
  5. ●お好きなキノコ お好きなだけ♡
  6. 乾燥わかめ お好きなだけ♡
  7. 塩昆布 ひとつまみ
  8. (割ほぐしておく) 1個
  9. 【トッピング】
  10. 白ゴマ青ネギ・鰹節・ お好きな量
  11. ●生姜(チューブやすりおろし お好きなだけ♡

作り方

  1. 1

    白飯は目の細かいザルに
    入れて洗う

    (粘り気が取れてサラサラご飯に)

  2. 2

    鍋に出汁を入れ
    (各メーカーに寄る)250cc
    沸騰させる
    洗ったご飯を入れて

    ●醤油 小さじ2
    ●酒  小さじ2

  3. 3

    ●お好きなキノコ
    ●ワカメ
    ●塩昆布
    ●溶き卵

  4. 4

    トッピングはお好みで♡
    ◉生姜  お勧め♡
    ●白ゴマ
    ●青ネギ又は長ネギ
    ●鰹節

  5. 5

    *胃腸炎の時などは、キノコは省きます。消化に悪い為*

  6. 6

    人気検索でトップ10入り✨

    閲覧*保存*つくレポ
    有難うございます♡

    2023.9.27時点

コツ・ポイント

※ご飯は少しでも煮ると増えます

※生姜がポカポカ効果に✨✨

※良質なタンパク質の卵は必須

※卵は流し入れたらそのまま放置
ツユが濁らす綺麗な溶き卵に✨

※食物繊維のキノコ達をたくさん摂る

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
に公開
東京都
🇺🇸この度US版に下記のレシピが検索できるようになりました🧑‍🍳ニラ玉の厚焼き卵🧑‍🍳ワカメスープ🧑‍🍳はる〜ん♪のお味噌汁🧑‍🍳キノコたっぷり雑炊✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🧑‍🍳キッチンご訪問有難う御座います🧑‍🍳4人家族ですが今は寂しく夫と2人暮らしです★両親、独居義母と高齢者3人を抱え病院の付き添い等…サポートをする事を【介護シフト】と呼んでいます🧑‍🍳基本的には冷蔵庫の在庫や買った食材家族のリクエストを最優先にお料理しています❤️気に入ると😍そればかり作る傾向有りだっておいしいんだもの🤤❤️🧑‍🍳高齢者にも優しく♡切り方や食材圧力鍋活用等アレンジする事をお許しください🧑‍🍳腎臓病の持病が有り減塩とタンパク質摂取制限有りレシピの分量を多少アレンジ致します🙏🧑‍🍳写真溜めて病院の待ち時間に編集する癖あり一度に何品か纏めてレポート致しますが撮り溜めて送っているレポートも多数有り♡🌿2024.9.14ワンプレート倶楽部会員✨入部致しました皆様♡ヨロシクお願い致します。送信する前に確認すれば良いのに…誤字脱字多いいです🙏😆🧑‍🍳【お詫び🙇‍♀️】✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆✻*˸ꕤ*˸*⋆お料理レシピ以外の便利な方法シリーズレシピについて★kitchenペーパー活用レシピ⭐︎kitchenペーパーを小さく切る⭐︎kitchenペーパーのコップ★粗熱取り❶❷レシピ★マスキングテープ活用レシピ⭐︎冷蔵庫収納⭐︎保存食材マスキングテープ★干し椎茸の戻し方★シュレッドチーズくっつかない冷凍保存方法★片栗粉を作るタイミング★イカの内臓捨てる時臭くない方法★砂糖が固まったらパンの耳を★🥔を十時に切るいつもご活用頂き有難うございます心から感謝申し上げます🥰多くの方に頂戴いたしました便利方法シリーズのレポートに関して自分の勉強の為にもkitchenへ伺い返レポを行って参りましたが上記のレポートに関しましては返レポを甘えさせて頂きたいと考えております🙏ごめんなさい♡返レポに伺ったからこそ知り得たレシピ多数有り✨この事は自分の知識となりレパートリーが増え広がりやがて宝となります✨(永久保存版)尚、シフトで多忙な期間有りお届け遅くなります🙇‍♀️日々楽しくkitchenへ伺い美味しいお料理の発見やテクニック基礎知識等…今後共学ばさせて頂きたいと思います♪🧑‍🍳勝手言って申し訳ありませんがご理解頂けましたら幸いです🙇‍♀️✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。★レシピは時折見直し改訂しております最新版をご覧になってくださいね🥰🧑‍🍳2022.8月〜開設🧑‍🍳*********************🐒📣しーcへcooking楽しんででも無理なくね★★★★★★★★★★★😽ミルc鹿児島凄い☔️だったみたいだけど大丈夫だったかなニャ?chi-cも大丈夫だったかしら?南さつま市と姶良市の画像をニュースで観てビックリよ冠水凄い…シフトで朝早かったから早めに寝る💤ねオヤスミ🌙★
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 米国Hearty Mushroom Rice Porridge