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無水キムチ鍋

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材料

6人分
  1. キムチ 300〜400g
  2. 白菜 1/2
  3. しゃぶしゃぶ用豚ロース肉 400g
  4. 酒 150ml
  5. もやし 2袋
  6. ニラ 2束
  7. 白だし 大さじ2
  8. ごま油 適量
  9. ニンニク 4片
  10. ごま 適量
  11. 塩 適量

作り方

  1. 1

    ごま塩以外の材料をすべて入れて、20分煮込む。最後にごま塩をふる
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妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/
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