じゃことさつまいものカリカリかき揚げ
つくばみらい市 @cook_40300009
幼児期の丸のみ対策に、かみかみ練習をしましょう。じゃこの代わりに青のりやごまを混ぜてもいいですね。
このレシピの生い立ち
じゃこの塩味のみでおいしくいただけます。カルシウムも補給できるので、幼児のおやつにもおすすめです。
じゃことさつまいものカリカリかき揚げ
幼児期の丸のみ対策に、かみかみ練習をしましょう。じゃこの代わりに青のりやごまを混ぜてもいいですね。
このレシピの生い立ち
じゃこの塩味のみでおいしくいただけます。カルシウムも補給できるので、幼児のおやつにもおすすめです。
作り方
- 1
さつまいもはよく洗って、皮つきのまま３ｍｍ程度の厚さの輪切りにし、さらに千切りにする。水にさらしておく。
- 2
薄力粉と水を混ぜ合わせ、水をきった①とじゃこを和える。
- 3
フライパンに１ｃｍほどの油を入れて中火にかけ、②をスプーンで落とし入れ、両面を揚げ焼きにする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21330079
