生地から作るのに簡単♡米粉キッシュ

mm0yuki0mm @cook_40403469
グルテンフリー&砂糖不使用♡朝ごはんにもぴったり!
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な子供に食べて欲しくて色々試したら、このキッシュなら食べてくれました。
生地から作るのに簡単♡米粉キッシュ
グルテンフリー&砂糖不使用♡朝ごはんにもぴったり!
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な子供に食べて欲しくて色々試したら、このキッシュなら食べてくれました。
作り方
- 1
【キッシュ生地】
米粉・米油・豆乳・塩麹・甘酒をボウルで混ぜて、5mm 厚に伸ばしてパラフィン紙を敷いた型に敷く - 2
【具材】
ほうれん草・玉葱・椎茸・ソーセージをにんにくで香りを出した米油で炒めて、塩麹と胡椒少々で味付け - 3
【仕上げ】
型に具材を入れて、モッツァレラチーズとキッシュ液(卵1コ・牛乳75ml)を入れる - 4
220℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成♬
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