ごま油香る♡大根とツナの梅ポンサラダ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
梅ポン酢ダレがさっぱりと美味しい大根サラダ♡
ごま油が食欲そそる香りです。
常備菜にぴったり!
このレシピの生い立ち
大根をたくさん消費できるメニューで、たんぱく質もとれるようにしました。
ごま油香る♡大根とツナの梅ポンサラダ
梅ポン酢ダレがさっぱりと美味しい大根サラダ♡
ごま油が食欲そそる香りです。
常備菜にぴったり!
このレシピの生い立ち
大根をたくさん消費できるメニューで、たんぱく質もとれるようにしました。
作り方
- 1
梅干しは包丁で叩いてポン酢、砂糖、ごま油と混ぜ合わせ、梅ポン酢ダレを作る。
- 2
大根は千切りにする。
豆苗は大根と同じくらいの長さに切る。 - 3
大根、豆苗、ツナ缶、白ごまを合わせ、梅ポン酢ダレで和える。
コツ・ポイント
・ツナ缶は水煮でも油漬けでもどちらでもOKです。水煮はよりヘルシーに、油漬けはよりコク旨に仕上がります。
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