メンマきんぴら炒め煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

作り置きにしておこう~すぐに食べれて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
メンマは黒胡椒がとっても合う!

メンマきんぴら炒め煮

作り置きにしておこう~すぐに食べれて大丈夫です。
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メンマは黒胡椒がとっても合う!

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材料

4人分
  1. メンマ(水煮) 120g
  2. 人参(千切り) 50g
  3. ピーマン(細切り) 5~60g
  4. ◎米油・ごま油(炒め用) 各小さじ1
  5. ※醤油、麺つゆ 各大さじ1
  6. ※黒胡椒 少し多め

作り方

  1. 1

    メンマ水煮を水洗いし、☆と一緒にフライパンに入れる。

  2. 2

    ◎と※を入れて炒め煮する。

  3. 3

    白いりごまを振る。

コツ・ポイント

水煮のメンマは水洗いをする。

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赤紫芋介
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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