シュウマイ レンジ
らくだNRA2N4☆ @cook_40315624
レンジでシュウマイ
敷野菜がたくさん美味しく食べれる
このレシピの生い立ち
いつもワット数や時間、豚ミンチの量など忘れてしまう為覚え書き
シュウマイ レンジ
レンジでシュウマイ
敷野菜がたくさん美味しく食べれる
このレシピの生い立ち
いつもワット数や時間、豚ミンチの量など忘れてしまう為覚え書き
作り方
- 1
大皿２枚にそれぞれ白菜を食べやすく切って敷き詰める。芯の部分は削ぎ切りで
- 2
ボウルに玉ねぎとシイタケを荒みじん切りにして、味塩こしょうを振る。片栗粉を入れ菜箸でグルグルしてなじませる。
- 3
豚ミンチとオイスターソースとごま油を入れ、よくかき混ぜる。
- 4
６等分にし、さらにそれぞれ５等分にしながらシュウマイの皮に包んでいく。
１で用意した白菜の上に並べていく。 - 5
ふわっとラップをする
食べるまで時間がある場合は冷蔵庫に入れる - 6
食べる時に、一皿ずつ電子レンジ500Wで８分加熱する
コツ・ポイント
①シュウマイどうしがくっつかないようにお互いの接地面に白菜の欠片を挟むと食べやすい
②手が汚れる前にシュウマイの皮やボウルなど用意すること！
③タレは酢醤油、ポン酢、ドレッシングお好みで
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