作り方
- 1
ブリはさっと湯どうしする
- 2
小さめのフライパンに砂糖、醤油、水を入れて沸騰したら①のブリを並べる。
- 3
落とし蓋と蓋をして10分ほど煮る。
- 4
火を止め5分ほど置けば出来上がり
コツ・ポイント
酒は要りません。
この割合でどんな魚も美味しく炊けます♪
計る容器はお玉でも軽量カップでもおちょこでも大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21336225
ブリはさっと湯どうしする
小さめのフライパンに砂糖、醤油、水を入れて沸騰したら①のブリを並べる。
落とし蓋と蓋をして10分ほど煮る。
火を止め5分ほど置けば出来上がり
酒は要りません。
この割合でどんな魚も美味しく炊けます♪
計る容器はお玉でも軽量カップでもおちょこでも大丈夫です。
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