作り方
- 1
じゃがいもとにんじんは皮を剥き、乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
- 2
1を圧力鍋に入れ、調味料を入れ圧力をかける。
- 3
圧が抜けたら、牛肉を入れ弱火にかけあくをとる。糸こんにゃくを入れる
- 4
弱火で味がしみ込むまで煮る。
コツ・ポイント
ご家庭の圧力鍋で時間は調整して下さい。
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