ひじきと小松菜のサラダ
ひまわり_76 @cook_40336747
ツナ缶でボリュームアップすると、ヘルシーな食材が存在感あるサラダに★
このレシピの生い立ち
小松菜っていつも味噌汁かおひたしだなあ・・
ひじきっていつも煮つけだなあ・・
どっちも、ヘルシーでいつも台所にある食材なので活躍の場を広げたく、生まれたレシピです。
ひじきと小松菜のサラダ
ツナ缶でボリュームアップすると、ヘルシーな食材が存在感あるサラダに★
このレシピの生い立ち
小松菜っていつも味噌汁かおひたしだなあ・・
ひじきっていつも煮つけだなあ・・
どっちも、ヘルシーでいつも台所にある食材なので活躍の場を広げたく、生まれたレシピです。
作り方
- 1
小松菜はさっとゆがいてよーーく水を切り、細かく刻む。
- 2
鍋にお湯を沸かし、ひじきを戻さずそのまま投入！沸騰したら2−3分そのままに。
- 3
ひじきをざるにあげ、水気をとって冷ます。
- 4
ひじきと小松菜、ツナ缶を混ぜ合わせてできあがり！
- 5
ツナ缶の味だけだとすこし物足りないので、お好みで味付けして召し上がれ♪
- 6
おすすめは、
・マヨネーズ
・ポン酢
・ごま油＋かつおぶし
コツ・ポイント
★小松菜とひじきは、とにかく水をよーく、よーーく！切ること！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21338365
