懐かしい母の味です。今回ははな豆ですが、何の豆でも同様にできますヨ^^お正月用に黒豆を煮る時は、釘を入れたまま煮ます。

母の作ってくれた煮豆。レシピ覚え書。

田舎のお母さん直伝の黒豆の炊き方です！

圧力鍋でストーブの上でコトコトと煮る、昔ながらの煮豆です。

煮豆にうるさい母ですが、これは祖母の味だと喜んでくれた、意外と簡単な煮豆です

丹波篠山の丹波黒大豆。母直伝の炊き方でシワなしふっくらモッチリ。おせちに、手作り黒豆パンに大活躍。

いつも母が作っていた黒大豆の煮豆を教えてもらいました。我が家のお気に入りなので、メモ代わりにここに載せておきます♪　

炊飯器レシピが好きで、大豆をもらったので挑戦！吹きこぼれることなく大成功！

昔懐かしおばあちゃんが作っていたテリテリの噛みごたえがある琥珀色の煮豆です。母から私へ。

母が煮た煮豆が大好きなのでﾚｼﾋﾟを教えてもらいました(*^_^*)

ストーブを出す時期に作りたくなるレシピです。

とにかくお豆だ〜い好き♡煮豆の中でもふっくら煮えた花豆は、とっても美味しいです！お茶請けや食事の箸休めにもぴったり〜