ふわふわ!かぼちゃとほうれん草のおやき

☆☆もみ☆☆
☆☆もみ☆☆ @cook_40075989

娘が好きなかぼちゃの、おやきに鉄分プラスしました!
このレシピの生い立ち
ほうれん草がやすかったので入れてみました!

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材料

  1. かぼちゃ 150g
  2. ほうれん草 1/2束
  3. 豆腐 300g
  4. 片栗粉 大さじ5
  5. 少量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをゆでたりレンチンして柔らかくしておきます。
    ほうれん草は茹でてみじん切りにしておきます

  2. 2

    茹でてる間にボウルに豆腐をいれてつぶします

  3. 3

    ボウルにかぼちゃを入れて滑らかになるまでまぜます。
    滑らかになったらほうれん草を入れて混ぜます。

  4. 4

    全部混ざったら片栗粉を入れて混ぜます.

  5. 5

    フライパンにうすーく油を敷き焼いていきます

  6. 6

    両面焼き色が付いたら、完成!

コツ・ポイント

特にありませんが、モリモリ食べる娘用なので
半量から始めてもいいかもしれません

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