簡単!鶏肉のおろし煮

れっつくっきんぐ♫
れっつくっきんぐ♫ @cook_40404745

フライパン1つで簡単にできます!
ダイエットにオススメ
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどガッツリ食べたいとリクエストがあったので作りました

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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. 片栗粉
  3. 小ネギ 少々
  4. めんつゆ 200cc
  5. ★料理酒 50cc
  6. ★みりん 50cc
  7. ★水 100cc
  8. 大根おろし 20g

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにし、鶏肉を1口大に切る

  2. 2

    鶏肉に片栗粉を付け中火で焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    ★の材料を入れとろみが着くまで似たら完成です

    *とろみが足りない場合は水溶き片栗粉を入れてください

コツ・ポイント

残った汁でうどんを煮込むととてもおいしいです!

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レシピ作者

れっつくっきんぐ♫
に公開
11/8から料理が苦手な妹のために軽い気持ちで始めたクックパッドですが、沢山の方に見ていただけでとても嬉しいです!イイネやつくれぽが料理をするモチベーションになっています!
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