もも肉とじゃがいものガーリック炒め
みーちゃん⁑ @cook_40313112
ガーリックがしっかりきいててご飯のおかずにぴったりです
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてた大好きなメニューなので味を真似して作りました。思い出の味
もも肉とじゃがいものガーリック炒め
ガーリックがしっかりきいててご飯のおかずにぴったりです
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてた大好きなメニューなので味を真似して作りました。思い出の味
作り方
- 1
じゃがいもを食べやすい大きさに切り
レンジで約2分温める
＊つまようじがささるまで。 -
- 2
もも肉を食べやすい大きさに切り
炒める - 3
もも肉が少し焼けたらじゃがいもをいれしっかり炒める
- 4
☆の調味料を加えて味を整えたら完成
コツ・ポイント
にんにくを味をしっかりつけたい方は 生にんにくをみじん切りにして炒めるのもいいと思います。 手軽にできるようにチューブでしました。
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