【保育所給食】ミートサンド（おやつ）
越谷市 @koshigaya_saitama
みんな大好きミートソースを食パンに挟んで、しっかりおやつに！
このレシピの生い立ち
子どもにとっての「おやつ」は菓子ではなく食事を補うものです。保育所では甘くないおやつも取り入れています。
【保育所給食】ミートサンド（おやつ）
みんな大好きミートソースを食パンに挟んで、しっかりおやつに！
このレシピの生い立ち
子どもにとっての「おやつ」は菓子ではなく食事を補うものです。保育所では甘くないおやつも取り入れています。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りにし、人参はさっとゆでる。
- 2
鍋に油を熱し、豚挽肉と玉ねぎをよく炒める。豚挽肉の色が変わったら人参を加えてさらに炒める。やわらかくなったら塩を加える。
- 3
分量の水を加えてひと煮立させ、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖を加えて煮る。
- 4
最後に水溶き片栗粉（☆）でとろみをつける。
- 5
食パンに具をはさみ、食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
食パンの代わりに、バターロールに挟んでもおいしいです。
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