厚揚げは、冷凍してます。

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michi:630 @cook_40120138

すぐに使えるから、便利です!
このレシピの生い立ち
なんか、私がいつも買ってるのは細長いやつです(笑)お味噌汁や炊き込みご飯に使うように油切りして切ってジッパーで冷凍してまぁす。

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材料

  1. 厚揚げ 1本

作り方

  1. 1

    厚揚げは、固い綿のです。絹は、パサつくから。油切りして切ってジッパーに入れて冷凍!

コツ・ポイント

厚揚げも、絹と綿があるけど綿は、冷凍しておけます。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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