ハンバーグのトマト煮込み♪簡単トマト缶で

なおかず☆'s cooksnap of when they made ハンバーグのトマト煮込み♪簡単トマト缶で.
ame-ikuru's cooksnap of when they made ハンバーグのトマト煮込み♪簡単トマト缶で.
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

なおかず☆さん、つくれぽありがとう！サッと焼いて、煮込むだけ♪家族の好きなトマト煮込みを冷蔵庫にあるものとトマト缶
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

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材料

  1. ひき肉(合挽き) 500g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 300g
  3. 卵 １個
  4. 塩 5g
  5. こしょう 1～2g
  6. 片栗粉 大さじ２
  7. トマト缶(カット) 400g
  8. てんさい糖(砂糖) 大さじ２
  9. ソース 大さじ２
  10. ケチャップ 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで透き通るまで炒める

  3. 3

    ボウルにひき肉と、片栗粉、卵、塩、こしょうを入れて

  4. 4

    冷ました玉ねぎを入れて、粘り気がでるまで手で混ぜます

  5. 5

    ひき肉のたねを円形にととのえて、

  6. 6

    フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼きます

  7. 7

    裏も焼き、余分な油が多ければ、キッチンペーパーでふき取ります

  8. 8

    フライパンに、トマト缶・てんさい糖・トマトケチャップ・ソースを入れて煮ます

  9. 9

    ハンバーグにトマトソースをかけて、味がなじむように蓋をして５分煮ます

  10. 10

    味が足らなければ塩こしょうで味をととのえて、出来あがり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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