令和五年 弥生二日 お供え

lunadrop
lunadrop @lunadrop

四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。

このレシピの生い立ち
四十九日まで、約半分の法要を済ませました。普段の朝食で、副菜3種、主菜、汁物、ちょい盛りデザートを配膳していたので、精進料理に寄せる工夫だけでよい、と言う振り返りです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豆腐チゲ 生協のチゲの素使用
  2. じゃが芋作り置き ポテトサラダ レシピID : 21684616
  3. 昆布佃煮 珍味皿に
  4. 浅漬け 白菜山菜 レシピID : 21703380
  5. 果物とちんすこう ちょい盛り
  6. 仏飯、浄水、献灯、献花、献香 仏壇に

作り方

  1. 1

    豆腐チゲは家族にはニラや鱈入りです。お供えはきのこ類と豆腐を盛り付けました。じゃがいもの作り置きと昆布佃煮です。

  2. 2

    白菜と山菜水煮を浅漬けにして美味しかったです。

  3. 3

    献灯、浄水、献花、献香、仏飯の五供だけでも良い。

  4. 4

    お花や線香の数は、スペースにあわせています。お家の宗派にお習い下さい。ろうそくはLEDロータスです。(火の元注意の為)

  5. 5

    沖縄出張のお土産、ちんすこう。季節の果物。家族の朝食。

  6. 6

    お弁当。

コツ・ポイント

家族には肉魚、乳製品、卵を使った料理を出すので、お供えにも並べることがあります。厳格に精進料理になさる場合は大豆ミートなどの、代替品をご使用ください。また、だしに鰹、調味料に五葷を含む事があります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

lunadrop
lunadrop @lunadrop
に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
もっと読む

似たレシピ