四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。

このレシピの生い立ち
四十九日までもう少しです。普段の朝食で、副菜３種、主菜、汁物、ちょい盛りデザートを配膳していたので、精進料理に寄せる工夫だけでよい、と言う振り返りです。