白菜ときゅうりの和え物
Aloha☆★ @cook_40233994
あと１品にぴったりの和え物です。
作ってすぐはもちろん、一晩置いても美味しいので常備菜にも♬
このレシピの生い立ち
息子がカンタン酢好きなので、カンタン酢を使った和え物を作りました。これを作ると野菜をもりもり食べてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は横に5cm長さにし、繊維に沿って細切りにする。
きゅうり、ハムも細切りにする。 - 2
ボウルに野菜を入れて塩をまぶし、しばらくしてしんなりしたら水気を絞る。
- 3
ハムと●の調味料を入れて和える。
コツ・ポイント
野菜は5mmくらいの細切りがベスト！
食感が残るので良いと思います。
リアクション
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