なめ茸ときゅうりの和え物☆
あかねぷりん @cook_40083072
あと1品、にいかが？簡単～♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを特価でゲット！なめ茸が冷蔵庫にある！合わせてやろうじゃないか！と（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにして塩少々を振りかけ、塩もみしておく。水分が出てきたら捨てる。
- 2
水分をよく切ったきゅうりに、なめたけ投入。まぜまぜ。これだけでも美味しい☆
- 3
ごま油を少々加えると、また風味が違って美味しいです♪
コツ・ポイント
甘めのなめたけだと、少し醤油を加えた方がいいかも？お好みの味に仕上げてみてください☆半分食べて、残りの半分は納豆1パックと和えて食べても美味しい～♪
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