炊飯器で優しい味のチキンライス

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

炊飯器に入れるまで5分位で楽々。
このレシピの生い立ち
楽してチキンライス作りたかった。
ケチャップ味より美味しかった

炊飯器で優しい味のチキンライス

炊飯器に入れるまで5分位で楽々。
このレシピの生い立ち
楽してチキンライス作りたかった。
ケチャップ味より美味しかった

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材料

2人分
  1. トマト 大1個
  2. 1合
  3. 玉ねぎ 4分の1個
  4. ピーマン 1個
  5. 椎茸 1枚
  6. エリンギ 1本
  7. 人参 3㎝
  8. ささみ 1本

作り方

  1. 1

    玉ねぎピーマン椎茸エリンギ人参を微塵切りにする。トマトの皮をむいて角切りにする

  2. 2

    米を洗い0、5合のメモリより少し上まで水を入れる

  3. 3

    2にささみを乗せ1を入れ好みで胡椒して炊飯する

  4. 4

    ささみをとりだして見えてる白い筋を取りのぞいて細かくほぐしてご飯に混ぜる

コツ・ポイント

ピーマンは面倒でなければ炊き上がる10分位前に入れたほうがいいかも。忘れそうな人は初めに投入

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980
に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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