ねぎ豚アレンジ炒飯
月下の旅猫 @cook_40308280
ねぎ豚(ID:21358702)が余った際のアレンジメニューです。
このレシピの生い立ち
ねぎ豚の味は叉焼に近いので、炒飯にも合うと思いアレンジしました。
ねぎ豚アレンジ炒飯
ねぎ豚(ID:21358702)が余った際のアレンジメニューです。
このレシピの生い立ち
ねぎ豚の味は叉焼に近いので、炒飯にも合うと思いアレンジしました。
作り方
- 1
ねぎ豚(ID:21358702)の豚肉と長ねぎを1cmくらいに切る。卵を溶いておく。
- 2
鍋にサラダ油を加え、強火で熱する。
- 3
溶き卵・ご飯・豚肉・長ねぎの順で鍋に入れて、炒める。
- 4
鶏ガラスープの素を加え、味を整える。
- 5
盛り付けて、完成。
-
コツ・ポイント
予め材料を全て用意した上で、一気に強火で仕上げるのが一番美味しいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21359046
