超簡単！鯛の唐揚げ おろし大根ソース
あっかママの台所 @cook_40033911
簡単すぎてごめんなさい！鯛の切り身を揚げておろし大根ゆず仕立てをかけるだけ♡おろし大根と柚子の風味がたまりません！
このレシピの生い立ち
キューピーの「おろし大根ゆず仕立て」のおろし大根の爽やかな風味と柚子の香りを最大限生かせる料理って何かな？せっかくなら簡単に作れるものを…と考えました。鯛を揚げてかけるだけの簡単料理なのに意外と見た目は豪華ですよね？笑
アプリでひらく作り方
- 1
鯛の切り身を一口大に切り、片栗粉をまぶし170度に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
- 2
１をお皿に盛り付け、「私の料理おろし大根ゆず仕立て」をトロリとかける。
- 3
小口ネギを彩りよく飾って出来上がり！
コツ・ポイント
コツなんてなし！カラッと揚げてかけるだけ。
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