大根葉炒め！絶品ご飯のお供！
サラリM @cook_40073253
大根葉は栄養満点！簡単に美味しいお供が作れるので葉付き大根見つけて作ってね！
このレシピの生い立ち
農家さんの大根葉に出会ったので作りました。
胡麻やちりめんじゃこが無かったので代わりに桜えびと削節で仕上げました！
冷蔵庫に有るものでOKです。
大根葉炒め！絶品ご飯のお供！
大根葉は栄養満点！簡単に美味しいお供が作れるので葉付き大根見つけて作ってね！
このレシピの生い立ち
農家さんの大根葉に出会ったので作りました。
胡麻やちりめんじゃこが無かったので代わりに桜えびと削節で仕上げました！
冷蔵庫に有るものでOKです。
作り方
- 1
大根葉を刻み水分がなくなるまで炒めます
-
- 2
からり炒めたら桜えびと鰹節を加え醤油と味醂で味付けます。
-
- 3
-
コツ・ポイント
葉付き大根に出会えたら是非！
簡単にご飯のお供が出来ます〜♪
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