さば缶寿司
みしゃとる @cook_40321238
血液サラサラヘルシーメニュー。さっぱりしてますがごま油がかくし味です。
常備缶詰でぱぱっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
職場のお弁当屋さんのメニューを見よう見まねで再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を硬めに炊く。
きゅうりを小口切りにし、塩もみする。 - 2
☆を混ぜ合わせ薄焼き卵を焼く。粗熱が取れたら細く刻んで錦糸卵を作る。
- 3
ご飯が炊けたら★を加え素早く混ぜ合わせる。
- 4
さば缶の汁を切り、身をほぐす。
③にいりごま、ごま油とともに混ぜ合わせる。 - 5
お皿に盛り付け、大葉を刻んで散らす。紅しょうがを乗せてできあがり。
-
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけ。コツはありません♪
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