じゃがいもほくほく♪豚肉巻き
bluefly @cook_40392548
お弁当の1品におすすめなおかずのレシピです♫
このレシピの生い立ち
よく作るポテトと豚肉の炒め物を、お弁当で食べやすく巻いてみました！
じゃがいもほくほく♪豚肉巻き
お弁当の1品におすすめなおかずのレシピです♫
このレシピの生い立ち
よく作るポテトと豚肉の炒め物を、お弁当で食べやすく巻いてみました！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、太さ5ミリくらいの細切りにカットしておく
- 2
豚バラ肉は、半分にカットする
- 3
豚バラ肉でじゃがいもを巻く
- 4
フライパンに油を入れ熱し、お肉の巻き終わり部分を下にして焼く
- 5
反対にひっくり返し蓋をして蒸し焼きにする
- 6
蓋を取り、全体に焼き色が付いたら塩コショウで味付けし出来上がり
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コツ・ポイント
蒸し焼きにすると、じゃがいもに火が入りやすくなります^_^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21360956
