アボカド&トマトのツナマヨグラタン♪

Keiboubou
Keiboubou @keibou

便利な冷凍アボカドを使って、ツナマヨクリームの簡単グラタンに。アボカドとトマトの組み合わせが美味♪
#冷凍野菜
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトの組み合わせが美味しくて大好きなので、今回は手軽で便利な冷凍アボカドを使って簡単グラタンにアレンジしてみました。
ちなみに冷凍野菜としましたが、アボカドは果実に分類されます。

アボカド&トマトのツナマヨグラタン♪

便利な冷凍アボカドを使って、ツナマヨクリームの簡単グラタンに。アボカドとトマトの組み合わせが美味♪
#冷凍野菜
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトの組み合わせが美味しくて大好きなので、今回は手軽で便利な冷凍アボカドを使って簡単グラタンにアレンジしてみました。
ちなみに冷凍野菜としましたが、アボカドは果実に分類されます。

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材料

1人分
  1. 冷凍アボカド 80g
  2. トマト 1/2個
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. 生クリームまたは牛乳 大さじ2
  6. ☆塩・こしょう 少々
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍アボカドを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。
    トマトは1cm角に切る。

  2. 2

    アボカドにトマトを加え軽く混ぜる。☆を合わせたツナマヨクリームをかけ、チーズを散らし、オーブントースターで8分焼く。

  3. 3
  4. 4

    ダイスカットしてある冷凍アボカドを使っています。

コツ・ポイント

・ツナ缶のオイルまたは汁気は切ります。
・オーブントースターは1300wで焼きました。トースターによって焼き上がりが違うので調整してみて下さい。オーブンを220℃に予熱しで8 ~10分でも大丈夫です。

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Keiboubou
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料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007*blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
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