豚バラの生姜焼き

Seimesi☆
Seimesi☆ @cook_40301577

生姜の風味がバッチリです。
私はマヨネーズを添えて食べます、最高に美味しいです
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が余ってたので作りました

豚バラの生姜焼き

生姜の風味がバッチリです。
私はマヨネーズを添えて食べます、最高に美味しいです
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が余ってたので作りました

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4
  2. 豚バラ肉 10枚くらい
  3. 塩コショウ 好みの量(少なめ)
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 生姜 好みの量(多め)

作り方

  1. 1

    豚バラを適当な大きさで切り、
    玉ねぎも細切りで切ります

  2. 2

    フライパンで先に軽く玉ねぎを炒めます
    (塩コショウを軽くかける)

  3. 3

    玉ねぎがしなっとして来たら豚バラ肉を投入し、一緒に炒めます

  4. 4

    そして、醤油、酒、みりん、塩コショウ、生姜を入れて全体的に味がついたら終わりです

コツ・ポイント

生姜焼きなので生姜は多い方が美味しいと思います

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Seimesi☆ @cook_40301577
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お弁当のおかずや、ご飯など困った時に少しでも役に立てればいいなと思っております!目分量主義なので、説明させて頂いてる調味料などの分量は大体ですので、ご理解ください。(結構適当) Instagram→sei_mesi/Instagram.com
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