作り方
- 1
保存瓶またはブレンダー容器に調味料と卵を入れる。
- 2
ブレンダーを黄身の上に覆い被せ中速でブレンダーを底につけたままオンにする。
- 3
上まで乳化してきたら、ブレンダーを上下に動かす。固まってきたら出来上がり。
- 4
シーザーサラダドレッシング
マヨネーズ 大さじ3
豆乳 大さじ3
粉チーズ 大さじ1
コンソメ小さじ1弱
塩こしょう
コツ・ポイント
黄身を割らないようにブレンダーを被せます。
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