作り方
- 1
玉ねぎをスライスする。
長ネギは斜め切りにする。
豆富は一口大にカットする。 -
- 2
鍋にごま油・ニンニク・生姜を入れてコールドスタート。
- 3
香りがたったら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ったら、★を入れて5分煮込む。
-
- 5
豆富を入れて軽く煮込む。
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- 6
長ネギを加えて3分煮込む。
-
- 7
✿✿✿
- 8
スープが余ったら…うどんを入れてちょっとアレンジ。
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