砂肝とパプリカの中華炒め
彩りが良く、見た目から美味しい一品。砂肝のコリコリがたまらない。
このレシピの生い立ち
切って、炒めるだけ簡単レシピ
作り方
- 1
砂肝は一口サイズに、パプリカとピーマンは1cm大に切る
- 2
フライパンにごま油大さじ1をひき、砂肝から焼く⦅中火⦆
- 3
焼き色がついたら、カットした野菜を入れ、調味料◎を加えて炒める⦅中火⦆
- 4
お皿に盛りつけ、お好みでブラックペッパーを振ったら完成♫
コツ・ポイント
お弁当のおかずにも適してます!
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