ヘルシー!しらたきとツナのキムチ炒め

サラリーマンの一人飯
サラリーマンの一人飯 @cook_40103243

常備菜にも最適、しらたきだからヘルシー。お酒もススムおつまみです!
このレシピの生い立ち
キムチを入れないめんつゆごま油炒めも美味しいですが、キムチでアレンジしてみました。

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材料

4食分
  1. しらたき 500g
  2. ツナ缶 3個
  3. キムチ 150g~
  4. ごま油(炒め用) 大さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    しらたきを軽く洗い、食べやすい長さに切る。
    ハサミだと簡単

  2. 2

    フライパンでしらたきを炒める、水が出るのでいったん水気が少なくなるぐらいまで。

  3. 3

    ツナ缶をオイルごと入れる。オイル旨味!

  4. 4

    つづいてキムチも投入

  5. 5

    汁気がなくなるまで炒めたら完成

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで煮詰めたあとに、味が薄いようなら塩などで微調整してください

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レシピ作者

サラリーマンの一人飯
に公開
最近ロカボ中です。。。思いつきレシピの備忘録ですが良かったら見てってください!
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