ささみの梅しそ和え♪簡単ヘルシー！
たかちゃんパパ♪ @cook_40403650
梅としそが香る、ささみの和え物です。ちょっとしたコツでささみを柔らかく調理しています。梅しその風味が最高♪
このレシピの生い立ち
美味しいささみ料理を考えました。
ささみの梅しそ和え♪簡単ヘルシー！
梅としそが香る、ささみの和え物です。ちょっとしたコツでささみを柔らかく調理しています。梅しその風味が最高♪
このレシピの生い立ち
美味しいささみ料理を考えました。
作り方
- 1
ささみはお皿に並べ、酒を大匙1程度かけたあと、塩胡椒を全体的に振りかける。
-
- 2
ラップをし、レンジの200wで両面6分加熱する。大きさや量によって追加で加熱して下さい。
- 3
余熱がとれたらほぐしていきます。その後、梅干しとしそを細かくちぎり投入。☆も混ぜ合わせたら完成！お好みで胡椒も♪
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コツ・ポイント
ささみは200wでじっくり火を通しましょう。低音調理のように柔らかく仕上がります。
お好みでごま油をオリーブオイルに変更しても美味しいです。
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