スナップエンドウのハニ－マスタード和え

カズおじさんの献立
カズおじさんの献立 @cook_40323049

今回も超簡単和え物レシピです。
このレシピの生い立ち
ささっと作れる酒の肴を日々考えていますｗ

スナップエンドウのハニ－マスタード和え

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材料

2～3人分
  1. スナップエンドウ 1袋（15～6本）
  2. ミニトマト 12個
  3. 粗びき粒マスタード 大さじ1
  4. はちみつ 大さじ1/2
  5. 白だし 小さじ1
  6. マヨネ－ズ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    スナップエンドウを筋取りする。
    ミニトマトは縦半分にカットして置く。

  2. 2

    スナップエンドウを下茹。
    約3分程度
    茹で上がったら粗熱を取る

  3. 3

    下茹してる間にハニ－マスタ－ドソースを作る。

  4. 4

    粗熱の取れたスナップエンドウとミニトマトをソースで和えれば完成。

コツ・ポイント

スナップエンドウの茹で時間はお好みで調整してください。
自分は少し柔らかめが好きなので3分茹でています。
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