包丁不要！レンジで卵乗せ豆腐
しぃぷや @cook_40338726
レンジでできる優しい味付けの豆腐と卵でヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった絹豆腐であったか優しい一品を作りたくて。
包丁不要！レンジで卵乗せ豆腐
レンジでできる優しい味付けの豆腐と卵でヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった絹豆腐であったか優しい一品を作りたくて。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んでレンジ（600W）で3分チンする。
- 2
耐熱ボウルに●を入れて泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
ふんわり泡立ってていいです。 - 3
ふんわりラップをしてレンジで1分30秒チンする。
- 4
取り出して混ぜてさらに1分チンする。
- 5
混ぜて30秒チンする。
これをもう一度する。 - 6
器に豆腐を入れ、上に卵をかけて完成。
お好みで小ネギをちらしても◎ - 7
今回、卵は黄身が双子の大きめの卵でした。
卵の大きさで一個か二個は選んでください。
コツ・ポイント
よく混ぜ合わせることと一気に加熱しないことです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
♫レンジで簡単＊豆腐の茶碗蒸し＊ ♫レンジで簡単＊豆腐の茶碗蒸し＊
豆腐と卵１個で作れるヘルシー茶碗蒸し。レンチンだからふわっとした口当たりも失敗なし♡♫2013.3.30話題入り感謝！
-
-
-
-
簡単一品＊卵と豆腐のレンジ蒸し柚子胡椒餡 簡単一品＊卵と豆腐のレンジ蒸し柚子胡椒餡
全てレンジ調理♪5分あればふんわりとっても美味しい一品が出来ちゃいます。ピリリと効いた柚子胡椒がアクセント。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21380630
