\大同電鍋レシピ/あさりのワイン蒸し

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

あさりの旨味とにんにくの風味が相まって、ワインが進みますよ〜
このレシピの生い立ち
彩りもきれいでパーティーのオードブルにもぴったり! ぜひ作ってみてくださいね!

\大同電鍋レシピ/あさりのワイン蒸し

あさりの旨味とにんにくの風味が相まって、ワインが進みますよ〜
このレシピの生い立ち
彩りもきれいでパーティーのオードブルにもぴったり! ぜひ作ってみてくださいね!

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材料

1人分
  1. あさり 適量
  2. プチトマト 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. にんにく 1かけ
  5. 白ワイン 大さじ1
  6. セリの葉 適量
  7. しょうゆ 適量
  8. レモン(薄切り) 適量

作り方

  1. 1

    あさりを洗い、水気をきる。プチトマトはへたを取る。

  2. 2

    内鍋にオリーブオイル、にんにく、あさり、プチトマト、ワインを入れ、外鍋にセットする。

  3. 3

    外鍋に水1カップを入れ、蓋をして、スイッチオン。

  4. 4

    スイッチ上がったら蓋を開けて、パセリをふり、しょうゆで調味し、器に盛りつけてレモンを添えれば完成!

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大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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