大根と鶏肉の塩煮
emma☆mom @cook_40165476
塩味の上品な煮物をイメージしてたのに、結局濃いめの煮物になりました。笑 でもいつもと違う塩味もまたいいですよ！
このレシピの生い立ち
いつも煮物は醤油ベース
副菜も同じ味になっちゃう…と思って考えました！
大根と鶏肉の塩煮
塩味の上品な煮物をイメージしてたのに、結局濃いめの煮物になりました。笑 でもいつもと違う塩味もまたいいですよ！
このレシピの生い立ち
いつも煮物は醤油ベース
副菜も同じ味になっちゃう…と思って考えました！
作り方
- 1
手羽中はグリルもしくはフライパンで焼き目を付けるくらいに焼いておく(生焼けでOK)
- 2
大根は乱切りにする
- 3
鍋に切った大根、焼き目をつけた鶏肉を入れ★の材料も全て入れて大根が柔らかくなるまで煮る
コツ・ポイント
茅乃舎の出汁を使うこと…？笑
主人が一気に大量買いしたので賞味期限に迫られて多めに使いました^^;
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はぴはぴclover -
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