蕗の薹とスクランブルエッグのサンドイッチ

guzavie @cook_40127434
柔らかいパンに柔らかいスクランブルエッグををはさみました。
美味しいフワフワの春色サンドイッチです。
このレシピの生い立ち
大好きな蕗の薹の季節なので。
柔らかい卵と蕗の薹も合うと思います。
蕗の薹とスクランブルエッグのサンドイッチ
柔らかいパンに柔らかいスクランブルエッグををはさみました。
美味しいフワフワの春色サンドイッチです。
このレシピの生い立ち
大好きな蕗の薹の季節なので。
柔らかい卵と蕗の薹も合うと思います。
作り方
- 1
パンに、一枚にバター、一枚にマヨネーズを塗ります。
- 2
卵に塩麴少々と白胡椒を入れて溶きほぐします。
- 3
フライパンにオイルを流して適度に熱したら、卵液を流して大きくかき回してさっとお皿に取り出します。
- 4
パンに3を乗せて、好きな大きさに切った蕗の薹のオイル漬けをチョンチョンと乗せて挟みます。
- 5
蕗の薹のオイル漬け。
レシピID : 21381264 - 6
蕗の薹はじゃがいもとも合います。
春のポテトサラダ。
レシピID : 21383691
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