ピーマンとツナのクミンマヨサラダ
＊nob＊ @nob_05
マヨにクミン、ホワイトペパーを加えてクミンマヨにすれば、ピーマンの苦み軽減。とても食べやすく、ツナとあわせて朝食等に。
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」「朝ごはんで好き嫌い解消編」でGABANさんの「クミン」と「ホワイトペパー」をモニターで使用。クミンマヨでピーマンをいただくと苦み軽減。美味しくいただけます。
ピーマンとツナのクミンマヨサラダ
マヨにクミン、ホワイトペパーを加えてクミンマヨにすれば、ピーマンの苦み軽減。とても食べやすく、ツナとあわせて朝食等に。
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」「朝ごはんで好き嫌い解消編」でGABANさんの「クミン」と「ホワイトペパー」をモニターで使用。クミンマヨでピーマンをいただくと苦み軽減。美味しくいただけます。
作り方
- 1
ツナの缶詰の汁気はしっかりときっておく。ピーマンは２～３ｍｍ幅の細切りにする。
- 2
ラップにくるんで６００Wの電子レンジで約１分ほど加熱調理する。
- 3
熱いのでヤケドに注意しながら調理したらすぐにラップから取り出して冷ます。
- 4
ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、クミンを加えてよく混ぜ合わせ、加熱調理をして粗熱がとれたピーマンを加熱調理後すぐに入れる。
- 5
ツナも加えてよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えて仕上げる。
- 6
-
コツ・ポイント
ブログでの「ピーマンとツナのクミンマヨサラダ」の作り方～！→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/8333544.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21384562
