冷凍うどんで和風ペペロンチーノ

ヒロヒロ❤️
ヒロヒロ❤️ @cook_40093725

短時間でできる、うどんを使った和風ペペロンチーノです。具が少ない?
このレシピの生い立ち
以前にカフェで、となりのお客さんが美味しそうに食べているのを見て。

冷凍うどんで和風ペペロンチーノ

短時間でできる、うどんを使った和風ペペロンチーノです。具が少ない?
このレシピの生い立ち
以前にカフェで、となりのお客さんが美味しそうに食べているのを見て。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. ベーコン お好きな量
  3. 醤油 ひとまわし
  4. 一味 お好きな量
  5. おろしにんにく 1cm
  6. アンチョビペースト ひとふり

作り方

  1. 1

    うどんは、レンジで解凍しておきます。片面1分、ひっくり返して1分→溶けてきたら、秒数を減らして片面ずつチンします。

  2. 2

    調味料とベーコンを用意します。この集合写真には醤油がいません。

  3. 3

    なべの底が隠れるくらいに水をいれ、冷凍ベーコン、調味料、うどんの順で火を通します。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

冷凍うどんは、前もって解凍しておきましょう。

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