春菊のごま和え

伸ちゃん★ @cook_40182849
さっぱりとして、しょう油がよく合います♪春菊を冷蔵しておけば一瞬で出来るので、オススメ!※冷蔵期間は2日だそうです
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。
作り方
- 1
等間隔に切る。
- 2
味の素、ごま、しょう油を加える。
- 3
よく混ぜて盛り付ける。
コツ・ポイント
春菊は、きれいに洗って、沸騰した鍋のなかで3回ほど泳がせて、ざるにあけ、水で冷やしたものを、冷蔵庫で保管していました。
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