鮭フレークと卵のポテトサラダ
ブレイン食堂 @cook_40139773
鮭、卵、オリーブオイルはブレインフード！スッキリした味わいのポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに飽きたので。ブレインフードでアレンジしてみました♪
鮭フレークと卵のポテトサラダ
鮭、卵、オリーブオイルはブレインフード！スッキリした味わいのポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに飽きたので。ブレインフードでアレンジしてみました♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、小さめにカットし水にさらす。容器に入れ、ラップをし、電子レンジで600W 4分加熱する。
-
- 2
鮭フレークとゆで卵を用意する。
-
- 3
じゃがいもにカンタン酢を入れてまぶす。
-
- 4
じゃがいもにゆで卵、鮭フレーク、マヨネーズ、オリーブオイル、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
＊出来上がり＊
-
コツ・ポイント
じゃがいもは、箸が通るまで加熱して下さい。カンタン酢は、照り焼き、和物、下味など、あるといろいろ使えて便利ですよ♪
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