長芋と豚肉のポン酢炒め定食

夢叶明子
夢叶明子 @cook_40136205

息子の彼女さんが出来たら、いつか用無しになる母^_^今のうちに、母を楽しむぞー!って、いるのかな?
このレシピの生い立ち
長芋が安かったの。冷蔵庫のぞいたら、
ポン酢しかなかった…^_^:

長芋と豚肉のポン酢炒め定食

息子の彼女さんが出来たら、いつか用無しになる母^_^今のうちに、母を楽しむぞー!って、いるのかな?
このレシピの生い立ち
長芋が安かったの。冷蔵庫のぞいたら、
ポン酢しかなかった…^_^:

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材料

  1. 長芋豚肉のポン酢炒め 適量
  2. キャベツあさり味噌汁 適量
  3. 昆布ごはん 適量
  4. ゆでたまご 1個

作り方

  1. 1

    長芋+人参+ピーマン残り+しめじ→塩胡椒→ごま油で炒める→皿に

  2. 2

    豚肉→塩胡椒→片栗粉まぶす→炒める→1番→ポン酢+水1:1→鶏ガラスープの素少々→炒め蓋閉める

  3. 3

    キャベツざく切り→茹でるお椀に即席あさり味噌汁用意→茹で汁助けてキャベツ

コツ・ポイント

愛情!

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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夢叶明子
夢叶明子 @cook_40136205
に公開
歌い手になりました。つくれぽ有難うございます。プライベートレシピにしたら良いのですが、頑張って生活している自分を、誰かに見てもらえると元気になって^_^ いつも、ありがとうございます。息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。
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