生姜と白だしで鍋スープ-レシピのメイン写真

生姜と白だしで鍋スープ

じゅんo
じゅんo @cook_40339837

いつもと違う鍋か食べたくて

このレシピの生い立ち
おしゃべりクッキングの豚肉と水煮のはりはり鍋の味つけをアレンジしました

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材料

4人
  1. 生姜 40g
  2. 小匙1
  3. みりん 大さじ1と1/2
  4. 大さじ1
  5. 白だし 大さじ3
  6. スープ 800ml

作り方

  1. 1

    生姜みじん切りを少しの油で香りがたつまで炒める

  2. 2

    スープ、みりん、塩、白だし入れる

  3. 3

    お好みの具材を入れる。
    豚肉には塩で軽く下味、片栗粉。

コツ・ポイント

生姜がきいて美味しいです
食べるとき黒コショウ添えます

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じゅんo
じゅんo @cook_40339837
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