新玉ねぎのトマトとワカメサラダ
里ちんママ @cook_40254272
旬の新玉ねぎです。簡単でヘルシーで沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出ると作りたい一品。ワカメとの相性も抜群です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスしてボールに水を入れ5分ほど晒す
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- 2
1の玉ねぎはザルにあげておく。
苦味は消えます。 - 3
トマト串切り、ワカメは水に戻す。
-
- 4
ボールに全ての材料を入れ、調味料を加え、鰹節も加えて和える。
出来がりです。 -
コツ・ポイント
新玉ねぎは晒さなくても大丈夫です。苦味少なく美味しいですよ。新玉ねぎがない時は、玉ねぎをスライスして酢水で晒すと苦味は取れます。
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