簡単☆鮭と大葉の酢めし

クックCICCI☆
クックCICCI☆ @cook_40408909

すし酢をかけて、
焼き鮭と大葉を混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
ちょっと食べたい時に、すし酢が無かったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 1切れ
  2. 大葉 3枚
  3. すし酢 1回し
  4. 温かいご飯 1膳
  5. ※すし酢がない場合
  6. ※塩 ひとつまみ
  7. ※砂糖 小さじ1
  8. ※米酢 小さじ1
  9. ※味の素 少々

作り方

  1. 1

    鮭を焼きます(骨なしが便利)

  2. 2

    大葉を刻みます

  3. 3

    温かいご飯に、すし酢をかけます

    ※すし酢が無い時は、
    塩・砂糖・米酢・味の素を入れて混ぜます

  4. 4

    焼き鮭の身と大葉を入れて、混ぜたら出来上がり!

    ※梅干しをほぐしてトッピングにしてもサッパリします

コツ・ポイント

お好みの酢めしの味にしてから、鮭と大葉を混ぜてください

余った皮は、カリカリに焼くと香ばしくて美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックCICCI☆
クックCICCI☆ @cook_40408909
に公開
簡単☆ちゃちゃっと美味しく!
もっと読む

似たレシピ