簡単！サケとシソのさっぱり寿司
ｍｏｍｏｎｏ @cook_40047856
焼き鮭とシソを混ぜただけです。食欲がなくてもこれは食べれちゃいます・・・。
急な来客にも喜んでもらえます（＾＾）
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
すし酢を作ります
★をあわせ、レンジで２０秒温め、砂糖を溶かす。
鮭は焼いておく。 - 2
ご飯を冷ましながらすし酢を切るように混ぜ、（好みで加減してください。）ほぐした鮭、せん切りにしたシソ、ゴマを入れ混ぜる。
- 3
- 4
コツ・ポイント
鮭が甘塩過ぎる時は、加減を見て最後に塩を少しふってください。
すし酢は好みがあるので、味を見ながら少しづつ加えるようにしてみてください。
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