米粉活用。
米粉を振りかけたアジをカリッと焼いてレモンでさっぱりと頂きます。
このレシピの生い立ち
焼き魚があまり好きでない子供達が美味しく食べられる様に、洋風にしたらあっと言う間に完食でした(^^)
レモン効果でさっぱり頂けます。